Ομελέτα φούρνου με μελιτζάνες..
Υλικά που θα χρειαστούμε:
2-3 μελιτζάνες φλάσκες
3 ντομάτες
1/2 κουταλάκι ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι λάδι
1/2 ματσάκι μαϊντανό
4 σκελίδες σκόρδο
5 αυγά
150 γραμμ. μοτσαρέλα
αλάτι, πιπέρι
Βγάζουμε το ταψί, χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε στο φαγητό. Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό ψιλοκομμένο και τριμμένη μοτσαρέλα. Το ξαναβάζουμε στον φούρνο και έπειτα από 10 λεπτά τον σβήνουμε. Αφήνουμε το φαγητό μέσα μέχρι να πήξουν τα αυγά. Το σερβίρουμε όταν έχει σχεδόν κρυώσει.
Δημοφιλή
- 10 Οκτωβρίου 2024
Οι προκλήσεις για Δούκα, Ανδρουλάκη και τα διλήμματα της κάλπης.. - 09 Οκτωβρίου 2024
Γιοβάνοβιτς: «Αν θέλουμε να αλλάξουμε το στάτους της Εθνικής, πρέπει να κάνουμε υπερβάσεις».. - 08 Οκτωβρίου 2024
Πόλεμος στην Ουκρανία: Οι όροι της Ρωσίας για ειρήνευση και οι απειλές στις ΗΠΑ για «επικίνδυνες επιπτώσεις».. - 08 Οκτωβρίου 2024
Επενδύει στο μέλλον ο Ολυμπιακός-Υπέγραψε πέντε παιδιά της Κ19 με επαγγελματικό συμβόλαιο.. - 08 Οκτωβρίου 2024
ΠΑΣΟΚ : Συναντήσεις Γερουλάνου με Ανδρουλάκη-Δούκα.. - 08 Οκτωβρίου 2024
ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ : ' INDIAN SUMMER ' H' ΜΙΚΡΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΑΚΙ ΤΟΥ ΑΓΙΟΥ ΔΗΜΗΤΡΙΟΥ.. - 04 Οκτωβρίου 2024
Δημοσκόπηση GPO: Προβάδισμα Ανδρουλάκη κατά πάντων στο ΠΑΣΟΚ - Σκληρό ντέρμπι για 3 η είσοδος στον β' γύρο.. - 04 Οκτωβρίου 2024
Ποιοι είναι οι ευνοούμενοι του... ευρωπαϊκού Μίδα.. - 04 Οκτωβρίου 2024
Ολυμπιακός: Τα ερωτηματικά για αντι-Τσικίνιο ενόψει Παναθηναϊκού.. - 29 Σεπτεμβρίου 2024
Ολυμπιακός: Έχει και στο Φάληρο «ντέρμπι»..